Записи по теме ‘Целебные травы’

Пион уклоняющийся (Марьин корень)

Пион уклоняющийся (Марьин корень)

Алый пион те, кто влюблён, Марьиным корнем зовут. Он, что ни  год, снова цветёт Для молодых там и тут… Юрий Домбровский Пион уклоняющийся (Paeonia anomala L.) широко известен под названием пион Марьин корень. Народные названия – Марья Коревна, жгун-корень. Это один из самых неприхотливых, морозоустойчивых пионов. Произрастает Марьин корень главным образом в Сибири, встречается в […]

Малина

Малина на зиму

По образному выражению профессора Л.И.Вигорова, физиолога растений, основателя лечебного садоводства, малина – это земляника, несколько обедненная витамином С. В ягодах малины, выращенных в Нечерноземной зоне, на Урале и в Сибири, содержание витамина С составляет 30%, а это больше, чем в яблоках и винограде. Вкусная малина – доктор от самой природы. Ягоды малины полезны при малокровии […]

Кипрей узколистный

Как заготовить иван-чай

С конца июня до августа цветет в полях и по опушкам лесов кипрей узколистный, или иван-чай. Его целебные свойства в народе давно известны, настой иван-чая обладает вяжущим и успокаивающим действием, снимает головную боль, применяется при нервных и желудочно-кишечных расстройствах. В траве кипрея много витамина С, танина, содержится пектин, флавониды и другие вещества – до 71 […]

Кровохлебка канадская

Кровохлебка: для сада природного стиля

У вас растет в саду кровохлебка? Если вы знакомы  с этим растением, то знаете, что от него не стоит ждать пышного цветения и крупных цветков. Напротив, все кровохлебки (Sanguisorba) имеют элегантный облик за счет ажурных листьев и не менее интересных, хотя и некрупных соцветий, похожих на шишечки или сережки белого, розового, красного цвета. Именно это […]

Бораго – лекарство с огуречным вкусом

Бораго – однолетнее лекарственное и пряное растение. Другие его названия – огуречник, огуречная трава, бурачник лекарственный. Садоводы, как правило, выращивают бораго в кулинарных целях, добавляя его в овощные салаты и окрошку – о вкусе этой травы говорит ее название. Бораго придает пикантный вкус мясным и рыбным блюдам. Употребляется огуречная трава и как самостоятельное блюдо, подобно […]

Лечебная сила сирени

Невозможно не восхищаться цветущей сиренью, вдыхая ее сладкий аромат. При этом всегда приходят воспоминания из детства – поиск пятилепесткового цветка, который нужно съесть, загадав желание – и оно непременно сбудется! Сирень обыкновенная (Syringa vulgaris) – теневыносливый, быстрорастущий, зимостойкий кустарник. Не смотря на веяния садовой моды, сирень была и остается на пике популярности. Она используется в […]

Невеста в саду: мальва мускусная

Одним из самых нарядных, нежных растений сада является, безусловно, мальва мускусная (мускатная). Она как нельзя кстати подойдет для создания белого цветника, где будет целым букетом белоснежных цветков привлекать всеобщее внимание в конце июня - начале июля. Другое название мальвы (Malva) – просвирник, хотя садоводы обычно называют мальвой шток розу розовую (Alcea rosea), привычного обитателя палисадников.

Родиола — золотой корень

Своим внешним обликом родиолы, которых известно почти 70 видов, очень схожи между собой. Но самой большой популярностью пользуется родиола розовая, известная как «золотой корень». Розовой она называется потому, что запах корневища напоминает аромат розы. А золотым корнем потому, что на изломе корневище золотисто-желтого цвета. Хотя возможно, что не в цвете дело, ведь по своим целебным […]

Душистый майоран

Майоран выращивали и употребляли как пряное и лекарственное растение еще с античных времен. Из всех пряных трав, выращиваемых в средней полосе России самым ароматным является, пожалуй, именно майоран. Растение обладает сильным приятным запахом и пряным вкусом, подобным тимьяну, но более тонким и изысканным.

Живучка в саду, кулинарии и медицине

Живучка (аюга) комфортно чувствует себя в любом уголке сада – как в тени, так и на солнце, очень красиво смотрится под пологом деревьев и кустарников. Поскольку корневая система у аюги расположена мелко, то с помощью этого почвопокровного растения можно закрыть приствольные круги роз или клематисов, посадить на склонах и подпорных стенках, разместить среди камней в […]

Мыльнянка базиликолистная

Мыльнянка (сапонария)

У этого цветка есть интересное свойство – его отвары пенятся, в связи с чем он и получил свое имя «мыльнянка» («sapo» - мыло). Наши сады украшает мыльнянка базиликолистная, которую обычно высаживают в каменистых садиках. Это одно из лучших растений для альпинариев. После цветения, которое заканчивается в августе, сапонарию обрезают примерно на половину для сохранения компактной […]

Целебная душица

Это хорошо известное лекарственное растение перекочевало с опушек лесов в наши сады благодаря возросшему интересу к видам природной флоры. В садовых центрах появились не только семена душицы обыкновенной, но и посадочный материал декоративных сортов душицы. Душица – растение-долгожитель, на одном месте может произрастать более 20 лет, главное – подобрать ей солнечное место с легкими известковыми […]