Бораго – однолетнее лекарственное и пряное растение. Другие его названия – огуречник, огуречная трава, бурачник лекарственный. Садоводы, как правило, выращивают бораго в кулинарных целях, добавляя его в овощные салаты и окрошку – о вкусе этой травы говорит ее название. Бораго придает пикантный вкус мясным и рыбным блюдам. Употребляется огуречная трава и как самостоятельное блюдо, подобно [...]

Невозможно не восхищаться цветущей сиренью, вдыхая ее сладкий аромат. При этом всегда приходят воспоминания из детства – поиск пятилепесткового цветка, который нужно съесть, загадав желание – и оно непременно сбудется! Сирень обыкновенная (Syringa vulgaris) – теневыносливый, быстрорастущий, зимостойкий кустарник. Не смотря на веяния садовой моды, сирень была и остается на пике популярности. Она используется в [...]

Одним из самых нарядных, нежных растений сада является, безусловно, мальва мускусная (мускатная). Она как нельзя кстати подойдет для создания белого цветника, где будет целым букетом белоснежных цветков привлекать всеобщее внимание в конце июня - начале июля. Другое название мальвы (Malva) – просвирник, хотя садоводы обычно называют мальвой шток розу розовую (Alcea rosea), привычного обитателя палисадников.

Своим внешним обликом родиолы, которых известно почти 70 видов, очень схожи между собой. Но самой большой популярностью пользуется родиола розовая, известная как «золотой корень». Розовой она называется потому, что запах корневища напоминает аромат розы. А золотым корнем потому, что на изломе корневище золотисто-желтого цвета. Хотя возможно, что не в цвете дело, ведь по своим целебным [...]

Майоран выращивали и употребляли как пряное и лекарственное растение еще с античных времен. Из всех пряных трав, выращиваемых в средней полосе России самым ароматным является, пожалуй, именно майоран. Растение обладает сильным приятным запахом и пряным вкусом, подобным тимьяну, но более тонким и изысканным.

Живучка (аюга) комфортно чувствует себя в любом уголке сада – как в тени, так и на солнце, очень красиво смотрится под пологом деревьев и кустарников. Поскольку корневая система у аюги расположена мелко, то с помощью этого почвопокровного растения можно закрыть приствольные круги роз или клематисов, посадить на склонах и подпорных стенках, разместить среди камней в [...]

У этого цветка есть интересное свойство – его отвары пенятся, в связи с чем он и получил свое имя «мыльнянка» («sapo» - мыло). Наши сады украшает мыльнянка базиликолистная, которую обычно высаживают в каменистых садиках. Это одно из лучших растений для альпинариев. После цветения, которое заканчивается в августе, сапонарию обрезают примерно на половину для сохранения компактной [...]

Это хорошо известное лекарственное растение перекочевало с опушек лесов в наши сады благодаря возросшему интересу к видам природной флоры. В садовых центрах появились не только семена душицы обыкновенной, но и посадочный материал декоративных сортов душицы. Душица – растение-долгожитель, на одном месте может произрастать более 20 лет, главное – подобрать ей солнечное место с легкими известковыми [...]

Это лечебное растение приобрело известность сравнительно недавно, хотя тибетские монахи, имеющие славу великих врачевателей, используют его сотни лет. Некоторые травники, кстати, ценят этот полутравянистный многолетний кустарник выше, чем женьшень! Лофант – мощный иммуностимулятор, равных которому в природе пока не известно. Его называют северным женьшенем, но он действует более мягко, и действие это носит пролонгированный характер, [...]