Урожай картофеля — 2010

Проросший картофель

Может, картошка и не проблема,
Может, она и не так актуальна,
Но всё же картошка- это тема,
Картошка — она всегда реальна.

(Из АбсурдопедиИ

Не всем огородникам в этом году повезло с урожаем картофеля.

На участках, где совсем отсутствовал полив, ботва к середине августа просто высохла, а те, кто начал поливать свои картофельные плантации позже времени (лучшие сроки для полива – это цветение картофеля), заметили, что этот обычно неприхотливый овощ дал новые ростки.

На садоводческих форумах проблема проросшего картофеля горячо обсуждалась: почему это произошло, можно ли есть такую продукцию, чем вредна такая картошка?

Жара вызвала раннее созревание корнеплодов, и, хотя клубни по размерам были в среднем как куриной яйцо, они вполне вызрели, кожица на них огрубела, и в начале августа вполне можно было картофель выкапывать. Но в нашем регионе, где обычная пора уборки – середина сентября, никому это не пришло в голову. А картофель собрался давать второй урожай, и если бы такая погода постояла до октября, мы бы его получили.

Вкус такого картофеля довольно неприятный, но, что еще хуже – в нем содержится повышенное количество ядовитого вещества соланина. Поэтому употреблять в пищу проросший картофель крайне не желательно. Он пригоден только на семена.

Вторая напасть, которая свалилась этим летом на многострадальных картофелеводов – это нашествие проволочников, личинок жуков-щелкунов. В различных источниках пишется, что излюбленное место обитания этих вредителей – почва с сорняками, особенно с пыреем. В нашем огороде нет сорняков, но урожай картофеля оказался изрядно попорченным, значит, придется применять специальные меры борьбы с проволочником.

Как же избавиться от проволочника?

  • нужно провести нейтрализацию кислых почв золой (можно известью или доломитовой мукой);
  • пораженный участок на следующий год рекомендуется засеять горохом, фасолью, горчицей, так как проволочники очень не любят эти растения;
  • можно сделать приманки за 1-2 недели до посадки: на глубину 10-15 см разложить разрезанный пополам картофель (один на кв. метр), а через 3-4 дня убрать и сжечь вместе с личинками;
  • бывалые огородники советуют при посадке картофеля в каждую лунку класть горсть смоченной смеси: хвоя, зола и луковая шелуха. Мне этот способ, честно говоря, не помог;
  • считается, что внесение аммиачной селитры (25 г на 1 кв. метр) отпугивает этого злостного вредителя.

В следующем году вооруженные знаниями, как бороться с проволочником и когда лучше поливать картофель, надеюсь, огородники соберут более высокий урожай второго хлеба.

Записи на эту тему:


5 комментариев к “Урожай картофеля — 2010”

  1. Похоже, что два урожая дала не только картошка, но и популяция вредителей. Очень надеюсь, что в следующем году лето будет не такое жаркое. Тогда, может, все встанет на круги своя?

  2. Да уж, урожай картофеля в этом году не ах! У меня картофель не достиг размера куринного яйца, меньше. И это печалит. Похоже и в колхозах неурожай. Надо выводить новый сорт картофеля — ала африка! :)

  3. Vera:

    Так как почва у нас по большей части торфяная (кислая) оч мучились с проволочником, даже хотели отказаться от посадки картофеля. В этом году году попробовали использовать «землин»- средство от проволочника, луковой и морковной мухи и т.п. (порошок перемешивается с песком или опилом и кладется в лунку по 1л.) Результат превзошел ожидания, урожай лучше, чем в благоприятные годы. В следующем году используем и для моркови, т.к. раз картофель был для проволочника не съедобен, он пожрал морковку.

  4. Natalia:

    Надо будет попробовать тоже

  5. татьяна:

    а нам способ с хвоей помог. Мы долго мучились с проволочником, стали в лунки класть по горсти ёлочных иголок не за один год, но избавились

Прокомментировать